Ingrédients ( 4 pers )
Produit associé Coppa
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Facile
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4
Personnes
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10'
Temps
de préparation -
10'
Temps
de cuisson
La recette
La préparation
-Préchauffer un four à 170°c.
-Ciseler finement l’échalote.
-Découper le pain de campagne en tranches (1 à 2 cm environ) puis faire griller avec un filet d’huile d’olive dans un four chaud pendant une dizaine de minutes.
-Découper les figues en quartiers.
-Concasser grossièrement les noisettes.
-Mélanger le fromage de chèvre avec l’échalote finement ciselée (ajouter éventuellement un léger filet de crème si le mélange est trop sec).
-Recouvrir les tranches de pain grillé avec la préparation au fromage de chèvre, ajouter les quartiers de figues, quelques pousses de roquette, la coppa Aoste en chiffonnade, un filet de miel et quelques noisettes concassées.
-Bonne dégustation.
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« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »