- Découper le comté en petits cubes et la bûche de chèvre en tranches.
-Éplucher et découper la pomme en quartiers.
- Commencer par placer les chiffonnades de jambon cru Aoste puis ajouter les cubes de comté, les tranches de bûche de chèvre.
- Ajouter les gressins aux graines, les quartiers de pomme, les tomates cerises, les olives et enfin les framboises et groseilles.
« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »