Ingrédients ( 4 pers )
Produit associé Le Quart tranché sans conservateur
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Facile
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4
Personnes
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15'
Temps
de préparation -
10'
Temps
de cuisson
La recette
La préparation
-Réaliser la vinaigrette en mélangeant la moutarde, l’huile et le vinaigre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
-Découper l’halloumi en tranches puis le faire griller quelques minutes de chaque côté.
-Découper le pain en deux, badigeonner chaque côté avec un filet d’huile d’olive et faire griller jusqu’à obtenir une belle coloration.
-Tartiner le guacamole sur la base du pain, ajouter les jeunes pousses assaisonnées d’un petit filet de vinaigrette, les tranches d’halloumi grillées, deux tranches de quart de jambon cru Aoste et un brin de cerfeuil.
-Déguster aussitôt.
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« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »