Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de préparation: 10 minutes
-Découper les pains bagels en deux, les faire dorer face ouverte sur une poêle avec un filet d’huile d’olive.
-Tartiner la base de fromage frais
- Découper l’avocat en tranches fines puis le citronner pour éviter l’oxydation.
-Dans une poêle chaude, faire cuire les œufs au plat, assaisonner en fleur de sel et poivre.
-Pour le montage, déposer l’avocat sur la base fromagère du bagel, ajouter l’œuf au plat la grande tranche Aoste en chiffonnade la roquette puis refermer avec la seconde partie. Déguster chaud.
« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »