Réaliser une fine omelette avec l’oeuf puis l’émincer grossièrement.
Mélanger le fromage frais, le vinaigre de xérès, le sel et le poivre.
DRESSAGE :
Ouvrir le pain.
Mettre la sauce au fromage frais sur chaque côté du pain.
Sur la base, mettre les pousses d’épinards puis les morceaux d’omelette et le Jambon Serrano Aoste Grande Carte puis refermer le pain.
Le + du Chef :
Vous pouvez légèrement chauffer ce sandwich et le servir tiède.
« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »