Ingrédients ( 2 pers )
riz
400g
petits pois
200g
Chorizo Doux Aoste
/
poivron rouge
1
poivron vert
1
gousses d'ail
2
oignons
2
pistils de safran
4
Huile d'olive
/
Persil plat
/
Sel
/
Produit associé Chorizo doux qualité supérieure
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Facile
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2
Personnes
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25'
Temps
de préparation -
0'
Temps
de cuisson
La recette
La préparation
Coupez les poivrons en lanières.
Pelez, hachez les oignons et l’ail.
Mettez un verre d’huile dans le plat à Paëlla et faites dorer les oignons.
Mettez l’ail, le safran, le sel et le poivre et laissez cuire 5 minutes.
Dans une poêle, faites dorer légèrement des tranchesde Chorizo Aoste, puis réservez.
Versez le riz, remuez 5 mn, ajoutez les lanières de poivrons.
