-Découper les radis en fines lamelles.
-Ciseler l’oignon vert.
-A l’aide d’un couteau ou d’une grosse cuillère, déposer le fromage frais sur une planche.
-Parsemer la planche de lamelles de radis et d’oignon vert ciselé.
-Ajouter le quart de jambon cru Aoste.
-Parsemer de graines de sésame.
-Déguster cette planche entre amis, accompagnée de toasts grillés.
Bonne dégustation !