-Découper les radis en fines lamelles.
-Ciseler l’oignon vert.
-A l’aide d’un couteau ou d’une grosse cuillère, déposer le fromage frais sur une planche.
-Parsemer la planche de lamelles de radis et d’oignon vert ciselé.
-Ajouter le quart de jambon cru Aoste.
-Parsemer de graines de sésame.
-Déguster cette planche entre amis, accompagnée de toasts grillés.
Bonne dégustation !
« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »