Ingrédients ( 4 pers )
Produit associé Les Grandes Tranches sans conservateur
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Facile
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4
Personnes
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10'
Temps
de préparation -
0'
Temps
de cuisson
La recette
La préparation
Réaliser des billes de melon à de melon à l'aide d'une cuillère parisienne. Laver et couper les fraises en deux dans la longueur. Laver les framboises.
Dans un plat de service, dresser harmonieusement les billes de melon et de mozzarella, les fraises et les framboises. Ajouter ensuite les tranches de jambon Aoste et les feuilles de basilic, saler et poivrer. Terminer en arrosant d'huile d'olive et de crème de vinaigre balsamique.
« Communiqué :
Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs
Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.
Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »