La même question revient souvent au moment des fêtes de fin d’année :Que préparer pour le repas du réveillon ?

Aoste vous présente trois recettes de charcuterie haut de gammeavec du jambon cru à réaliser cuisiner à Noël ou encore pour le réveillon de la Saint Sylvestre. Le saviez-vous ? Le jambon cru Aoste est sans conservateur : seulement du jambon cru et du un peu de sel.

 

 

Recette : Sapin apéritif au jambon cru Aoste

Pour une idée d’apéritif de fêtes avec de la charcuterie de qualité, misez sur le sapin apéritif garnit au jambon cru Aoste. Commencez en beauté votre apéritif avec ces petits pains à partager en forme de sapin, garnis au jambon cru Aoste et au fromage fondu ! L’effet surprise sera garanti pour votre convive.

 

Tarte foie gras figues et jambon cru Aoste

À déguster en entrée cette tarte foie gras, figues et jambon cru revisite la traditionnelle entrée au foie gras des repas de fêtes. La tarte foie gras, figues et jambon cru aussi belle que savoureuse, est une bonne idée de repas de fêtes avec de la charcuterie de qualité.

 

Planche apéritive jambon cru Aoste et Brillat-Savarin truffé

Découvrez une autre idée, facile à préparer pour votre apéritif des fêtes de fin d’année : une délicieuse planche avec des tranches de jambon cru Aoste, et également des fromages d’exception comme le Brillat-Savarin truffé.

 

Retrouvez encore plus d’idées de recettes festives au jambon cru sur notre site

 

 
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« Communiqué :

Constats par la DGCCRF de manquements aux dispositions du code de commerce concernant les délais de paiement de la SNC AOSTE SNC OU A SNC vis-à-vis de ses fournisseurs

Les agents de la DGCCRF exerçant au sein de la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités (DREETS) d’Auvergne-Rhône-Alpes ont constaté, dans le cadre de leurs investigations, que la SNC AOSTE SNC OU A SNC était à l’origine de pratiques ayant pour effet de retarder abusivement le point de départ des délais de paiement vis-à-vis de ses fournisseurs.

Une mesure d’injonction administrative a donc été notifiée à la SNC AOSTE SNC OU A SNC, lui ordonnant de cesser ces pratiques. »