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Croustillant de Gambas au jambon Serrano
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Smash Burger à la raclette et jambon cru croustillant Aoste
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Langoustines rôties en chemise de jambon cru Aoste / Haricots verts croquants / jus à la noisette
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Tarte Tourbillon aux carottes, chèvre frais et jambon cru Aoste
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Idée de recette : Tarte aux figues et jambon de Bayonne Aoste Sélection façon Tatin
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Pizza stratiatella, tomates cerises rôties, roquette, jambon cru "Les Fines et Fondantes"
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Ciabatta aux asperges vertes, burrata & pesto vert
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Rigatoni sauce ricotta et zeste de citron jaune, ciboulette et quart tranché Aoste
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Gratin de gnocchis, épinards, champignons de Paris et coppa
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