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Salade aux couleurs de l’été au jambon cru Aoste & son sorbet Gaspacho
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Idée de recette : Tartines noix de jambon Aoste
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Toast de patate douce, purée d’avocat et jambon cru Aoste
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St Jacques en croûte de jambon cru Aoste, fenouil grillé, carottes glacées, émulsion de corail et huile d’aneth
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Idée de recette : Feuilleté aux figues, confit d'oignons et jambon cru Aoste
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Recette tartelette aux poireaux & jambon cru
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Panna cotta au fromage de chèvre et jambon cru
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