Notation :
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Pour 4 personnes
Préparation 30 mn
Très facile
Grillez les tranches de pain quelques minutes au grille-pain ou à la poêle.
Saupoudrez sur chaque morceau de pain une pincée de fleur de sel.
Au moment de servir, versez sur chaque tranche de pain un filet d’huile d’olive extra vierge et tartinez avec la ricotta.
Répartissez ensuite la tapenade sur chaque tranche et ajoutez une tranche de jambon serrano Aoste Sélection en repliant celle-ci sur la largeur de la tranche de pain.
Astuce : Pour transformer cette entrée en repas léger, présentez le jambon serrano Aoste Sélection à la tapenade de figues et d’olives accompagné d’œufs brouillés ou d’une omelette aux tomates.
11 avis sur cette recette :
De Jean-marie, le 19/01/2012
Le mélange noix, ricotta et jambon est d'un goût excellentDe areti, le 25/11/2011
Délicieux, simple, rapide et tellement bon!!!!De sophie, le 06/11/2011
J'ADORE!! Rapide à faire, très bon et grâce à cette recette j'arrive toujours à surprendre mes invités.De Sophie, le 04/11/2011
J'adore le jambon et la tapenade aussi. Que demander de plus ?De Marie, le 09/09/2011
Dé-li-cieux ! Si vous trouvez que la tapenade l'emporte sur le serrano, choisissez des olives vertes et vous sentirez tout le parfum de ce jambon exceptionnel!De JEAN MARC, le 07/09/2011
super recette je vais la reproduire pour mes invitésDe peggy, le 04/08/2011
une excellente recette qui séduira vos invités !De JACQUES, le 05/07/2011
Très agréable et excellent , en faisant cette recette vous allez épater vos amis, avec cette se mélange de saveur de Provence et le Serrano c'est un régalDe ELISE, le 06/05/2011
Délicieuse recette facile à préparer!De Laurent, le 14/12/2010
Figues et olives, hummm!!! J'ai hâte d'essayer.De alexandra, le 07/12/2010
un régal