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Figue de barbarie au jambon

Notation : 5/5

recette jambon cru
Nombre de personnes

Pour 4 personnes

Temps de préparation

Préparation 5 mn

Difficulté

Très facile

Ingrédients :

    • 2 tranches de jambon cru
    • 1 figue de barbarie
    • 1/4 de botte de cerfeuil

Préparation :

  1. Epluchez les figues de barbarie et coupez-les en rondelles avec un emporte pièce.

  2. Piquez chaque rondelle de figue et surmontez d'un copeau de jambon cru. Décorez avec le cerfeuil.

  3. Servir très frais avec un vinaigre balsamique.