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Tartine de pain d'épices à la ricotta, poire et jambon cru
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Pour 2 personnes
Préparation 5 mn
Très facile
Ingrédients :
- 150 g de ricotta
- 4 pincées de paprika
- 4 tranches de pain d'épices
- 1 poire
- 4 tranches de jambon cru
- Huile d'olive
Préparation :
Faites griller le pain d'épices et laissez le refroidir.
Mélangez la ricotta et le paprika. Pelez et coupez la poire en fines lamelles.
Tartinez chaque tranche de pain d'épices du mélange à la ricotta, couvrez d'une tranche de poire et du jambon cru.
Arrosez d'un peu d'huile d'olive et servez.
3 avis sur cette recette :
De carena, le 13/02/2012
La presentation est magnifique ,j'ai testé ce week end, mes invités ont adoréDe NADINE, le 20/12/2011
Sublimissime, fondant et le sucré-salé waouh!De GWENDOLINE, le 16/12/2011
Excellent pour tout amateur de sucré-salé ! Un vrai délice, mais à manger en petites quantités :) !