Conchiglioni (pâtes coquillages) farcies au jambon aoste

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter soigneusement et las laisser refroidir.

Préchauffer le four à 150°.

Couper le jambon en petits dés, l’incorporer avec le parmesan  et la crème à la béchamel.

Ajuster l’assaisonnement avec la noix de muscade et le sel si nécessaire.

À l’aide d’une petite cuillère, farcir les pâtes sans trop les remplir.

Les mettre au four pour les réchauffer sans les faire gratiner.

Servir avec une salade bien relevée.