Aoste aujourd'hui

Aoste met en place une recherche permanente pour s’adapter à l’évolution des modes de consommation. Structurée en quatre pôles d’expertise technologique (jambon sec, saucisson sec, produits cuits et packaging), l’équipe Recherche & Développement travaille, dans une logique de transversalité, en étroite collaboration avec le Marketing et les sites de production.

Aoste met ainsi tout son savoir-faire et son expertise pour développer des produits d’exception afin d’offrir à ses consommateurs des expériences sensorielles uniques. Ces deux dernières années, Aoste a souhaité notamment faire découvrir une multiplicité de goûts : la gamme Aoste Sélection est née. Avec ses saucissons, ses Spécialités de Noix de Jambon Affinée, sa Viande des Grisons, ses jambons de Bayonne et Serrano ou encore ses Petites Tranches spécialement dédié à l’Apéritif, Aoste réinvente une charcuterie subtile et raffinée pour tous les connaisseurs et gourmets.